10 novembre 2018

Ricotta fresca “Azienda Agricola Colò”

Freschezza e carattere in un solo prodotto. Pensando a come dare un qualcosa in più ad una quiche salata, questo mese noi di Valsaway abbiamo provato […]
15 agosto 2018

Festa del Saslà 2018: a settembre, in Valsamoggia…

A breve la Seconda Edizione della “Festa del Saslà” in Valsamoggia nei giorni 1 e 2 settembre 2018. La “Festa del Saslà”, organizzata dall’Associazione Culturale Terre […]
28 giugno 2018

Zapap Music & Beer Fest 2018!

Al via il “Zapap Music & Beer Fest 2018” in Valsamoggia nei giorni 29-30 giugno e 1 luglio 2018. Per tutti gli amanti della buona birra […]
14 aprile 2018

Il “Mercato delle Cose Buone” a Savigno

Piccoli produttori, grande freschezza. Ogni seconda domenica del mese a Savigno, oltre al “Mercato del vecchio e dell’antico”, si svolge anche il “Mercato delle Cose Buone”: […]
16 marzo 2018

Pecorino stagionato “Azienda Agricola Colò”

Valsamoggia, terra di Parmigiano Reggiano ma non solo. A tutti gli amanti dei formaggi a km0 che cercano di qualcosa di diverso dai derivati del latte […]
29 gennaio 2018

Ricotta fresca “Podere Forca”

Ricotta fresca “Podere Forca”: più gusto, meno grassi. Dopo le grandi abbuffate delle Feste appena trascorse, un po’ di leggerezza a tavola non guasta e perciò […]